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餐飲店裝修的八大秘訣

發布時間:2020-12-08 08:45人氣:
現今,餐飲業發展日新月異,如何使自己的餐飲店在眾多店鋪中脫穎而出,最重要的就是裝修,有人說裝修之于一個餐廳,就相當于臉之于一個人,可想而知裝修的重要性,但是現在的消費者需求變化很快,喜新厭舊,究竟怎樣的裝修才能讓消費者滿意,才不會過時,才會吸引更多的消費者呢?



餐廳裝修要有特色,還要實用,

讓顧客覺得方便舒適,

這樣的裝修才是成功的。
 

1、人性化——增強顧客好感度

 

所謂人性化就是以人為本,更多從客人角度考慮,突出實用方便性。

 

整體室內設計要能滿足人們消費、感情、精神等方面的享受,配合適當的個性表現,通過多種形式來創造一個令客人舒適、放心的餐飲空間。

注意細節方面,增加客人的好感和親近感,這會客人較好的印象。

 

2、實用性——符合餐廳定位

 

裝修設計實用性是根據餐飲空間的自身定位、針對的顧客群等來定。設計的功能實用性要更多的適應不同客人的習慣,選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的使用。

如果對于客人來講是不能得到滿足的話,也就不會有更好的效益,這樣的設計是沒有用的。

3、超前性——符合未來需求

 

超前性是從長遠、綜合角度考慮,考慮到以后可能的更改方面以及綠色環保、時尚等。綠色環保以及室內的干凈衛生是必須值得重視的,這是對于餐廳更長久生存是很重要的。

 

要體現時尚大氣,設計要有一定的超前性,能做到引領新潮,要充分考慮餐廳今后的發展趨勢,根據預測作出超前的設計,可以避免今后的重復投入。
 

4、經濟性——不要讓餐廳為裝修打工

 

設計裝修都是想以最小的投入做最大的收益,室內設計裝飾也是要充分體現這一理念的,在合理性設計的基礎上體現經濟性。
 

5、藝術性——要具有美感

 

藝術性可以使客人在視覺上和心理上得到一種享受,想像一下在一個藝術性的空間就餐是多么件美好的事情。

 

 

6、配套性——針對目標群體設定

 

針對不同活動,不同品味和不同就餐環境提供不同的家具裝飾建議。餐廳裝修是否也應該提供不同選址環境下的裝修,針對不同需求人群劃分區域?
 

7、天然感官性——材料取自自然

 

生活中的虛擬元素越多,對現實的渴求就越強烈。選用的天然材料強化感官,讓人更深入的了解自己,感覺自己,感受我們自己。

天然材料越來越多被人們所運用到商業設計環境中,餐廳中也出現了很多自然環境的事物,現在餐廳裝修用到較火的材料是水泥,此外還有紅磚、瓦片、樹皮、竹子、土、沙子等等都可以用來做裝飾。
 

8、社交性——與食客互動

 

空間設計如果不能更大,那就更巧。確保一個人或多個人都能在一個空間中享受美餐,不忽略每一個可利用的角落,不浪費每一寸可組合節約的空間。

其實現在對于餐廳的考驗,除了餐位的合理布局保障空間內的最大接待量之外,還有就是如何設計布局,以增強空間的社交優勢。比如有些餐廳會留出大屏幕,和餐廳內的食客做互動,通過游戲消除掉空間內食客間的隔閡,打破對于傳統交往的限制。
 

現代精品餐廳越來越注重運用適應時代潮流的裝飾設計新理念,突出飯店經營的主體性和個性,滿足客人在快節奏的社會中追求完善舒適的心理需求。

阿達森裝飾設計體現“完美舒適即是豪華”這一新理念,通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運用和富有節奏感的“目的性照明”烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風格和方便、舒適、快捷的經營主題。

 

 


 

 


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